Рассказ о двух родственных душах, которым удалось найти друг друга в толчее дублинских улиц. Он - уличный музыкант, которому не достает уверенности в себе, чтобы исполнять свои собственные песни. Она - юная мать, пытающаяся найти свое место в этом чужом, новом для нее городе.

И как только они встречаются, каждому из них удается разглядеть в другом его талант и помочь осуществить то, о чем раньше лишь мечталось. «Однажды» - история любви этих двух людей.

Рецензия

Он (в титрах обозначенный как «Парень», Глен Хансард) - уличный музыкант, который играет и поет на улицах Дублина. Она (в титрах обозначенная как «Девушка», Маркета Ирглова) - чешская иммигрантка, зарабатывающая себе на жизнь продажей цветов и уборкой домов. Однажды, во время его очередного ночного выступления на улице, его музыка привлекла ее внимание. Несмотря на его явную досаду, она начинает спрашивать его о песнях и выясняет, что он днем ещё чинит пылесосы в магазине его отца. Она настаивает, чтобы он починил ее сломанный пылесос.

На следующий день она приносит свой пылесос и просит пойти с ним обедать. Она говорит, что она тоже музыкант, чем заинтриговывает его. Он просит сыграть для него и после обеда они отправляются в музыкальный магазин, где она регулярно играет на пианино. Он учит ее играть одну из своих песен («Falling Slowly») и когда они играют и поют ее вместе, между ними возникает первая романтическая связь. Потом он предлагает ей поехать в магазин его отца. Пока они едут на автобусе, она спрашивает, кому посвящены его песни, и он поет, отвечая на ее вопросы: давным-давно у него была девушка, которая ему изменила и теперь его сердце разбито («Broken Hearted Hoover Fixer Sucker Guy»). В магазине Девушка знакомится с отцом Парня (Bill Hodnett), который не так доволен музыкальным талантом своего сына. Парень приглашает ее в свою комнату на верхнем этаже, но потом предлагает ей остаться на ночь, и она, обидевшись, уходит.

На следующий день Парень находит ее и извиняется, они быстро мирятся. Вечером, когда он провожает ее домой, она предлагает ему зайти. Там он знакомится с ее матерью и узнает, что у Девушки есть ребенок - дочь Ивонка. Девушка говорит, что отец ребенка не живёт с ними. Тем же вечером, Парень предлагает Девушке написать стихи к его музыке, и она с радостью соглашается. В ту же ночь она сочиняет буквально на ходу песню («If you Want Me»).

Парень пишет песню о своей бывшей девушке, которая переехала в Лондон («Lies»). Вскоре он и сам решает переехать в Лондон, но до этого хочет сделать качественную запись некоторых своих песен. Он предлагает Девушке записать песни вместе, на что она с удовольствием соглашается. У них получилось взять кредит в банке, чтобы снять студию звукозаписи на выходные. На улице они находят трех парней, которые также являются музыкантами. Парень предлагает им играть с ним и помочь в записи демо и они также принимают его предложение. Девушка проводит вечер в компании Парня, который исполняет песню («Gold») с двумя другими гитаристами.